dimecres, 8 de novembre del 2017

MENUDA COCA D'AMETLES

                                MENUDA COCA D'AMETLES

Aprofitant que està fent-nos tant bon temps, i que al marge de l'hort tenim tres ametlers molt treballadors, un dia de la setmana passada varem baixar a fer i recollir ametles per poder fer un altre dia una bona coca.

















 

Va vindre la mare de Sílvia i de Lluís i ens va ajudar a tirar les ametles de l'arbre, i a plegar-les.
Varem estar molt agust, uns ajudaven a replegar les de terra, altres a pelar-les, i altres varen aprofitar que estàvem a l'hort per regar.

El cap de setmana Mari i les mestres ens emportarem les ametles a casa i les pelarem i les preparàrem per poder fer la coca.

Així, aquesta setmana, abans de que se n'anara Nieves, ho teníem tot preparat.

Varem baixar al "menjador" i varem preparar tots els ingredients, el pes i varem escalfar el forn.
Mari ens va explicar com havíem de fer la coca i ens posarem mans a l'obra.

El resultat va ser una coca espectacular que ens menjarem entre tots i totes al pati curt.

 Varem fer una mica de trampa i de casa de Mari vingueren dues coques que ens ajudaren a que arribara un trosset a tots i totes.

Gràcies Mari per la col·laboració.